Voltei, como prometido, para experimentar mais do cardápio... Dessa vez fui de quibe assado recheado com catupiry (R$ 7) e Beirute de kafta (R$ 12).
O quibe é uma delícia, assam na hora e é bem úmido... Dá pra sentir o gostinho da hortelã utilizada no tempero. Achei melhor do que os do Markuk e Empório Árabe!
Já o Beirute me gerou algumas dúvidas... É bem saboroso, pois o hambúrguer de kafta é feito por lá mesmo. O que não me agradou nenhum pouco foi o pão, muito seco e pequeno. Acho que a casa precisa trocar o fornecedor do seu pão sírio... Pois não adianta nada ter um excelente hambúrguer de kafta se tiver um pão seco e passado (o resultado final será ruim). Também achei seco, falta um pouco mais de molho. Se colocassem um pouco de coalhada seca para umedecer o pão ficaria show!
O bom atendimento de sempre cativa e a minha dica continua a mesma: invista nas pastas (coalhada seca, homus, kibe cru, antepasto, tabule, etc).
Endereço: Q. 21 Lt. 9, Lj. 2, St. Leste (Gama), Brasília, DF
Telefone: (61) 3385-7533
Até a próxima comilança!
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